معرفی وبلاگ
سلام:بازدیدکننده گرامی برای حمایت ازتولیدات داخلی حتی الامکان ازخریداجناس خارجی پرهیزکنیددراین وبلاگ سعی می شودراه کارهای مناسب برای تقویت نیروی تولیدی این مرزوبوم ارائه گرددایده های شماعزیزان راجهت به قدرت رسیدن تولیدات وطن پذیراهستیم دریغ نفرمایید باتشکرمدیروبلاگ
دسته
توليد ايراني-افتخار جهاني
آموزش طراحي قالب براي تبيان
حمايت ازاقتصاد،كاروتوليدملي
ديكشنري آنلاين
لينگ دوستان
لينگ دوستان
لينگ دوستان
لينگ دوستان
لينگ دوستان
آرشیو
آمار وبلاگ
تعداد بازدید : 405769
تعداد نوشته ها : 684
تعداد نظرات : 43
 حمايت از توليد ملي  حمايت از توليد ملي

ما می توانیم


ذائقه ایرانی ، کالای ایرانی


تولید ملی
Rss
طراح قالب
GraphistThem273
 
آب در كوزه و ما تشنه لبان مي گرديم
ايران سالانه بيش از 48 هزار تن عسل طبيعي توليد مي‌كند
صنعت زنبورداري ايران رو به نابودي است
توليد ايراني: ايران با برخورداري از حدود 2 ميليون فروند كندوي مدرن و افزون بر300 هزار كندوي سنتي سالانه بيش از 48 هزار تن عسل طبيعي توليد مي‌كندكه افزون بر 2 ميليارد دلار ارزآوري دارد.

به گزارش پايگاه اطلاع‌رساني توليد ايراني، در دوران باستان عسل به عنوان غذا و دارو استفاده مي شد. تاريخچه پرورش زنبور به 700 سال قبل از ميلاد مي رسد. قرن‌ها عسل به خاطر خواص شيرين فوق‌العاده و كيميايي بودن، مقدس بوده است، همچنين در جشن‌هاي مذهبي به عنوان پيشكش به خدايان هديه داده مي‌شد.

 


آب در کوزه و ما تشنه لبان می گردیم
ایران سالانه بیش از 48 هزار تن عسل طبیعی تولید می‌کند
صنعت زنبورداری ایران رو به نابودی است
تولید ایرانی: ایران با برخورداری از حدود 2 میلیون فروند کندوی مدرن و افزون بر300 هزار کندوی سنتی سالانه بیش از 48 هزار تن عسل طبیعی تولید می‌کندکه افزون بر 2 میلیارد دلار ارزآوری دارد.

به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی تولید ایرانی، در دوران باستان عسل به عنوان غذا و دارو استفاده می شد. تاریخچه پرورش زنبور به 700 سال قبل از میلاد می رسد. قرن‌ها عسل به خاطر خواص شیرین فوق‌العاده و کیمیایی بودن، مقدس بوده است، همچنین در جشن‌های مذهبی به عنوان پیشکش به خدایان هدیه داده می‌شد.

 

زنبورداری در ایران

زنبورداری در ایران سابقه‌ای بس دیرینه داشته و یکی از حرفه‌های اصیل و قدیمی ایرانی‌هاست. عسل ایرانی کیفیت بالایی دارد و رونق اقتصادی بالا در  بخش تولید، به صرفه بودن و سود مناسب آن از جمله مهم‌ترین عواملی است که می‌تواند انگیزه‌ای قوی را برای تولیدکنندگان و تاجران عسل فراهم کند؛ افزون‌بر این، امکان افزایش صادرات این کالا می‌تواند به تقویت انگیزه فعالان این حوزه کمک کند.

متأسفانه صنعت زنبورداری کشور با وجود توانمندی در مطرح شدن به عنوان یک بخش ارزآور و درآمدزا هنوز ردیف اعتباری مستقلی ندارد و از زنبورداران کشور به‌طور مناسب حمایت نمی‌شود و تسهیلات اعطایی دولتی و بانک‌ها هیچ‌گونه کارآیی در پیشرفت این صنعت و همین طور صنف تولیدکننده نداشته است.

 

وضعیت و جغرافیای تولید عسل در ایران

کشور ایران با در اختیار داشتن حدود 2 میلیون فروند کندوی مدرن (لانگستروت) و بیش از 300 هزار کندوی بومی یا سنتی سالانه بیش از 48 هزار تن عسل طبیعی تولید می‌کند که این رقم به میزان چهار درصد تولید جهانی این محصول است.

با عملکرد اصولی و پرورش صحیح زنبور در کشور، پتانسیل تولید سالانه بیش از 50 هزار تن عسل 100 درصد خالص صادراتی وجود دارد که از محل صادرات این عسل و متفرعات آن چون گرده گل، ژله‌ رویال و سم زنبور عسل سالانه بیش از 2 میلیارد دلار ارزآوری حاصل می‌شود.

مهم ترین استان‌های تولیدکننده عسل در ایران، استان‌های آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، اصفهان، مازندران، اردبیل، خراسان رضوی، گیلان، خراسان جنوبی، خراسان شمالی و لرستان هستند.

 

صادرات عسل ایرانی به 6 کشور منطقه

در طول پنج سال گذشته کشورهای عراق، افغانستان، مالزی، عربستان سعودی، کویت و ترکیه بازارهای اصلی هدف صادرات عسل ایرانی بوده‌اند، به طوری که این 6 کشور به تنهایی در حدود 95 درصد از عسل صادراتی ایران را وارد می‌کنند.

افزایش صادرات عسل در سال‌های اخیر بر شرایط بازار داخلی اثر مستقیم داشته است، تا جایی که از سال گذشته تاکنون برخی اقلام عسل شاهد افزایش 50 تا 60 درصدی قیمت‌ها بوده‌اند و این امر به مرور قادر خواهد بود که بازار داخلی را با خطر روبه‌رو و ما را در آینده با کمبود این محصول در داخل و افزایش چند برابری قیمت‌ها روبه‌رو کند.

 

صنعت زنبورداری ایران رو به نابودی است

با توجه به آمار رسمی منتشر شده از سوی گمرک جمهوری اسلامی ایران، در سال های اخیر واردات عسل به‌ویژه از ترکیه روند رو به رشدی داشته است که ادامه این روند موجب نابودی صنعت زنبورداری در ایران می‌شود.

البته بیشتر این عسل وارداتی از نوع عسل بی کیفیت است و جای تعجب دارد که با این میزان تولید در داخل و یادآوری این نکته که این میزان تولید بیشتر از سرانه مصرف کشور است، چگونه مسئولان به واردات این عسل بی‌کیفیت مجوز می‌دهند که این امر نه تنها اجحاف در حقوق مصرف کنندگان است بلکه تحمیل شکست قیمت ها به تولیدکنندگان داخلی، دلسردی و زیان مالی آنان را نیز به همراه خواهد داشت.

 

عسل در قرآن

قرآن کریم درباره جنسیت ملکه زنبور عسل 11 قرن پیش از کشف این حقیفت سخن گفته است؛ تا 300 سال پیش تصور می شد که کندو یک پادشاه و تعدادی سرباز دارد و هیچ اظهار نظری در باره جنسیت زنبورها نمی‌شد، اما در قرآن کریم در سوره نحل آیه 68 آمده است:

وَأَوْحَى رَبُّکَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِی مِنَ الْجِبَالِ بیُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا یَعْرِشُونَ

و پروردگار تو به زنبور عسل وحى کرد که از پاره‏اى کوه‌ها و از برخى درختان و از آنچه داربست مى‏کنند خانه‏هایى براى خود درست کند.

اگر به معنی عربی آیه دقت کنید خداوند در این آیه از قیدهای مونث برای خطاب زنبور استفاده می کند و این آیه دقیقا با این مثاله مطابقت دارد زیرا همیشه اولین بار یک زنبور ماده و تعدادی سرباز محافظ او از کندوی قبلی مهاجرت می کنند و کندوی جدید را تشکیل می دهند! و برای خود خانه درست می کنند.این مسئله اولین بار 300 سال قبل کشف شد حال آنکه این حقیقت بطور ماهرانه در 1400 سال قبل در آیات قرآن جاسازی شده است.

 

فواید عسل

عسل یک محصول غذایی مفید و اکسیر پر ارزش است که از قرن‌ها پیش به عنوان یکی از مقوی ترین غذاها شناخته شده و همچنین به واسطه ویژگی‌های شفابخش خود به عنوان دارو در درمان اکثر بیماری‌ها در بین ملل مختلف کاربرد داشته است.

عسل حاوی آنتی اکسیدان است، از این رو مصرف آن برای سلامت قلب و عروق مفید است. عسل به سلامت پوست کمک می کند و ضد پیری است.

در قدیم هر دارویی را با عسل  مخلوط می کردند، زیرا خاصیت بهبود بخشی داروها را چند برابر می کرده و امروزه نیز از عسل در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می کنند.

•از عسل در فرآورده‌های ضد سرفه  بطور مستقیم و غیرمستقیم استفاده می شود. مزه مزه و غرغره شربت عسل برای برطرف کردن زخم‌های دهان و ورم گلو  بسیار سودمند است. عسل ضد آسم است.

•عسل با اینکه بسیار شیرین است، برای دندان‌ها  و لثه مضر نیست، بلکه لثه‌ها را سالم می سازد و دندان‌ها را سفید می کند.

•دستگاه گوارش را پاک می سازد و ضد اسهال است. در تحقیقات ثابت شده اثر بسیار مفیدی برعفونت‌های معده با هلیکو باکتر پیلوری دارد. از این رو ضد زخم معده  و دستگاه گوارش است.

•دوست کبد و پادزهر است، پس در بیماری‌های کبدی مصرف آن مفید است. سکنجبینی که با عسل تهیه می شود، صفرابری اعلاست.

•عسل خواب آور است و به مبتلایان به بیماری کم خوابی  توصیه می شود که قبل از خواب چند قاشق مرباخوری عسل میل کنند.

•حتی موم عسل نیز خواص زیادی دارد و ماسک آن برای صورت، چین و چروک و فرورفتگی‌های پوست را می پوشاند و پوست را لطیف می کند.

پایان پیام/

www.tolideiran.ir/?q=node/1954

چهارشنبه هفدهم 8 1391 1:9 صبح
X